- 液態(tài)醋釀造技術(shù)及設(shè)備
-
-
-
-
-
-
工業(yè)的發(fā)酵設(shè)備
醋發(fā)酵槽
用于工業(yè)化生產(chǎn)醋的發(fā)酵罐
杭州德都貿(mào)易有限公司（以下簡(jiǎn)稱德都DEDO）經(jīng)營(yíng)德國(guó)原裝進(jìn)口的用于工業(yè)化生產(chǎn)液態(tài)醋的發(fā)酵裝置和設(shè)備，為工業(yè)化規(guī)模發(fā)酵廠提供生產(chǎn)能力高達(dá)140立方米的成套液態(tài)醋發(fā)酵設(shè)備。發(fā)酵罐是每家醋生產(chǎn)廠的核心組成部分。它是由高質(zhì)量的不銹鋼 做成，并配有量身定制的冷卻盤管。
描述
在現(xiàn)代醋的生產(chǎn)設(shè)備中，當(dāng)今浸沒式發(fā)酵是主要操作過程。高性能的通氣裝置確保均勻和不間斷把氧氣供應(yīng)給發(fā)酵罐，因此為微生物的生長(zhǎng)提供了最好支持。在德都(DEDO)的發(fā)酵罐里如果采用半批式操作，你可以獲得高達(dá)15%的酸，同樣如果采用分批補(bǔ)料操作的話，也可獲得高于20%的酸。
原理
在醋生產(chǎn)技術(shù)中，一個(gè)完整的工廠一般由下列主要部分組成：
配帶冷卻盤管的高質(zhì)量的不銹鋼罐
通氣系統(tǒng)
泡沫系統(tǒng)
西門子PLC可變控制器– 流程控制
Acetoline－為了在線測(cè)量酒精和酸度的系統(tǒng) / Alcocontrol （酒精測(cè)量）
－為在線測(cè)量酒精度的系統(tǒng)
空氣過濾系統(tǒng)
不銹鋼泵
傳感器（顯示液位，溫度，酒精容積）
優(yōu)勢(shì)優(yōu)點(diǎn):
-- 技術(shù)領(lǐng)先的工程為您的醋發(fā)酵罐提供最佳結(jié)構(gòu)
-- 為醋生產(chǎn)的高性能通氣裝置設(shè)計(jì)
-- 低能耗的易操作泡沫系統(tǒng)
-- 革新的酒精和酸度測(cè)量系統(tǒng)
-- 可靠的西門子PLC控制并帶有久經(jīng)考驗(yàn)軟件
