- 肉類分割及質(zhì)量控制裝置
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牛肉切割及質(zhì)量控制裝置
VBG2000系統(tǒng)應(yīng)用于活牛屠宰和酮體自動(dòng)檢測(cè)線
1.1系統(tǒng)意圖
VBG2000是一種圖像處理系統(tǒng)，用于自動(dòng)測(cè)定牛肉半酮體的商業(yè)價(jià)值應(yīng)用于屠宰線的系統(tǒng)。通過(guò)一只手相機(jī)系統(tǒng)（手槍）切割半酮體采集圖像數(shù)據(jù)并在帶有特殊圖像處理軟件的PC中處理。對(duì)于每一個(gè)切割的具有商業(yè)性細(xì)節(jié)特殊數(shù)據(jù)被決定并發(fā)送到服務(wù)器程序。服務(wù)器程序在圖像處理系統(tǒng)之間建立連接，平衡和EDP內(nèi)部。它根據(jù)現(xiàn)有數(shù)據(jù)計(jì)算商業(yè)價(jià)值。并使數(shù)據(jù)相應(yīng)地對(duì)應(yīng)起來(lái)。
1.2 系統(tǒng)組件
VBG2000由以下組件組成
-- 高檔綱制保護(hù)柜（1）
包含VBG2000PC和備用PC（11），系統(tǒng)監(jiān)視器（12），和視頻遠(yuǎn)程傳輸（8）（VGA分路器），以及所有接線（5，7）
-- 手動(dòng)攝像系統(tǒng)-通過(guò)攝像機(jī)電纜連接的手槍
o 防水不銹鋼外殼，帶可拆卸位置設(shè)施（鼻子）
o 高分辨率彩色攝像機(jī)
o 帶LED閃光燈圈的LED控制板
o 帶觸發(fā)器的可更換手柄
-- 控制監(jiān)控器
在不銹鋼外殼里的平板包含視頻遙控器
為用戶提供酮體數(shù)量和照片/或者評(píng)估的服務(wù)
-- 春季課程（不在示意圖中）
用于手槍的附件和平衡
-- 平衡或在線連接去獲取熱平衡數(shù)據(jù)
將酮體的重量直接提供給VBG2000服務(wù)器程序。
-- 服務(wù)器程序
-- 覆蓋數(shù)據(jù)交流，存儲(chǔ)和數(shù)據(jù)評(píng)估的服務(wù)軟件
-- VBDG2000-程序
-- 覆蓋圖像數(shù)據(jù)采集和評(píng)估的圖像處理硬-軟件。
-- 參考和校準(zhǔn)體
-- 外部觸摸屏顯示屏
1.3由VBG2000決定的主要參數(shù)
-- 產(chǎn)量等級(jí)
-- 肋眼區(qū)域
-- 皮下脂肪厚度（PYG）
-- 肋眼marbling
-- 肋眼顏色
-- 肋眼高度和寬度
-- 總面積
-- 脂肪/肉比率和絕對(duì)面積
-- 更多的參數(shù)（看2.5.1））
1.4將VBG2000系統(tǒng)集成到EDP內(nèi)部
VBG2000可通過(guò)其模塊化結(jié)構(gòu)與現(xiàn)有天平吻合VBG2000服務(wù)器程序的方式。此外，靈活的可能性與EDP內(nèi)部的數(shù)據(jù)通信通過(guò)串行接口或通過(guò)網(wǎng)絡(luò)。
Application VBG2000
